dimanche 28 février 2010

Quand la mer monte...

En ce moment,grandes marées à fort coefficient,donc, inondation de la rue des Carottes... mais ça, c'est tout à fait normal.En effet, la rue, qui est en zone inondable, vit au rythme des marées et de leurs coefficients. L'eau de la Loire remonte par les conduits d'évacuation des eaux pluviales et inonde la rue le temps d'une marée haute, c'est à dire, environ une heure et demie.Rassurez-vous, ce n'est pas systématique. Il faut qu'il y ait la conjugaison de vents forts d'ouest et de pluies. Parfois, lors de grandes marées, s'il n'y a... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:15 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

dimanche 28 février 2010

Allo, à l'eau, quelles nouvelles?

Les vacances des Carottes se terminent, et de quelle façon! Il ne vous aura sans doute pas échappé qu'il y a eu de la tempête (Xynthia de son petit nom), la nuit dernière. Et comme le village des Carottes est en zone inondable, nous nous sommes réveillés, ce matin, à Roche-Ballue-les-Bains-de-Pieds!Que d'eau, que d'eau!!!! Les voitures baignaient jusqu'au volant dans un bain à remous plutôt grisâtre; la cuisine de Madame Carottes trempait dans un petit jus de 2 cm sans saveur (et aussi les toilettes, et aussi la chaufferie, et... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 15:48 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 18 février 2010

Madame Carottes aime VRAIMENT la pâtisserie.

Aujourd'hui, la journée fut riche en petits gâteaux.Les Total Spéculoos!(pâte de spéculoos, spéculoos entier, poudre de spéculoos)Si après tout ça, on me dit que ça n'a pas goût de spéculoos, je rends mon tablier!...Ensuite,Le Buttermilk White Cake!qui, comme son nom ne l'indique pas, est en partie composé de lait fermenté ou lait ribot.Consistance fondante et moelleuse!Enfin,Les Surprises au Chocolat: petit gâteau au chocolat avec un chapeau de marshmallow surmonté d'un glaçage au chocolat.Crousti-fondant!Demain sera le dernier jour... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 21:42 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mercredi 17 février 2010

Madame Carottes aime la pâtisserie.

Et la tarte du vendredi, elle sera comment??Demain, il y aura aussi de la quiche lorraine, histoire d'en rajouter.Aujourd'hui, madame Carottes a pâtissé éperdument. Au résultat, voilà ce qu'elle a obtenu:des cookies orange confite-chocolatdes muffins citron-cranberries (ou canneberges en français)Jack en est furieusement gourmand!et cerise sur le gâteau (quelle ironie!),des brownies marbrés chocolat-beurre de cacahuète.Excellentissime!Madame Carottes est satisfaite des trois nouveaux gâteaux du jour et recommence demain avec encore... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 19:15 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 16 février 2010

Bonsoir, les emmitouflés!

Avant de vous faire découvrir la tarte de jeudi,je voulais vous présenter un produit que vous connaissez peut-être (et, si c'est le cas, vous avez bien de la chance),il s'agit de:la pâte de spéculoos!Cette pâte à tartiner, qui était introuvable il y a quelques temps, est maintenant distribuée dans toutes les bonnes épiceries, et même les grandes surfaces, et ce serait bien dommage que vous ne puissiez y goûter pour succomber à son goût et sa texture si particuliers.La saveur du petit gâteau spéculoos est bien présente et, il y a en... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:26 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
lundi 15 février 2010

Les Carottes, c'est d'la tarte!

Cette semaine,... Oui, cette semaine sera différente des autres... Comme ce sont les vacances, ce sera un peu comme çà: Et puis aussi un peu çà:Alors, pour se mettre au diapason, chez les Carottes, le thème de la semaine sera:Rassurez-vous! Madame Carottes ne fera que des tartes salées, pas de chantilly à l'horizonet Le Gloupier n'est pas au courant...(enfin, pour l'instant...)Programme de mercredi: la suite du programme, demain!Et pour commencer la semaine, en cadeau, une extravagance capillaire:A demain! Les Carottes,... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 23:06 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

jeudi 11 février 2010

Eh ben! Pour une fois qu'on a d'la neige!...

Ce matin, désorganisation totale!les voitures valsent,les piétons dérapent,les enfants vont à l'école à pied (ou pas),les oiseaux peinent à trouver à manger, mais la nature est très en beauté... (photos prise ce matin, à 9h, sur le chemin buissonnier de l'école) Pourtant, je vais revenir à un sujet plus trivial mais j'avais promis...Vous savez bien!....Ne me dîtes pas que vous ne vous souvenez plus!La pizza!...Le minestrone!... Ca y est! Je vois que ça vous revient! J'avais promis des photos....eh bien, rendez-vous... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 21:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 10 février 2010

Bonsoir, les réfrigérés!

Quelle histoire!Cet hiver qui n'en finit pas!Que voulez-vous, ma brav'dame! C'est un temps de saison!D'accord, mais, en attendant, qu'est ce qu'on a froid!...Mais, pardi, on n'est qu'en février! C'est encore l'hiver!Bon, j'ai rempli mon quota de remarques sur le temps; je peux passer à autre chose.Je voulais vous montrer les nouveaux gâteaux du bonheur (et je suis très satisfaite de leurs nouveaux atours)Jack en est fou! C'est vrai qu'ils vont bien ensemble...Demain, c'est promis, je vous envoie les photos de la pizza et du... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 8 février 2010

J'ai oublié le bonheur!

Comme d'habitude, tous les lundis, quasiment à la même heure, le menu des Carottes de la semaine arrive:Et cette semaine sera italienne!Voilà bien longtemps que je n'avais proposé une semaine à thème; et bien, voilà, c'est fait!Un petit tour sous le soleil de l'Italie ne nous fera pas de mal. D'ailleurs, les Carottes en auront bien besoin, de soleil, car depuis la semaine dernière, chez les Carottes, c'est plutôt çà:Et parfois, quand même, un peu çà:Mais pas toujours!Ces températures très contrastées, c'est le moins qu'on puisse dire,... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 21:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mercredi 3 février 2010

Une mise au point s'impose. Vraiment.

Vous l'avez remarqué, madame Carottes fait quantité de petits gâteaux chaque semaine et, bien entendu,et c'est normal, vous êtes perdus.Vous ne savez plus à quels gâteaux vous vouer!Vous ne savez plus lesquels ne sont là qu'épisodiquement,lesquels sont là pour quelques temps et reviendront à un autre moment,lesquels font un passage éclair pour diverses raisons (difficiles à emballer, prises de tête à transporter,pas bons (oui, oui!), longs, beaucoup trop longs à réaliser, pas beaux, vraiment trop moches,pas sympas, trop coulants, trop... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:33 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,