L'épreuve du bagel
Je ne vous cacherai pas que la fabrication du bagel m'inquiétait.
Ce petit pain bien particulier a la réputation bien établie de ne pas se laisser faire. Il est plutôt capricieux au moment de la cuisson; il faut savoir qu'il doit d'abord prendre un petit bain dans l'eau frémissante avant de passer au four et c'est là que c'est délicat...
Hé bien, aujourd'hui, j'ai vaincu le bagel!!! Youhouououou!
Je vous accorde que le petit trou au milieu est discret mais ça devrait s'améliorer.
Donc, demain, je vous attends de pied ferme avec mes petits bagels presque parfaits.
Je voulais vous montrer le résultat de ma journée du 1er mai. Je me suis plongée au sens propre et figuré dans les bavoirs et voilà le résultat:
8 nouveaux petits bavoirs!
Vous n'y voyez rien?
On se rapproche:
Il ne reste plus qu'à trouver un bébé qui justifiera votre achat!