lundi 24 janvier 2011

Comment allez-vous?

Moi, ça va à peu près, merci!J'espère que pendant mon absence vous n'avez pas attrapé un vilain virus, vous aussi.La semaine passée se résume à:- 2 tubes d'Efferalgan consommés- 1 flacon de sirop en grande partie avalé- 3 kilos de perdus mais pas 10 de retrouvés- 1 lit bien occupé donc un espace bien rentabilisé- 1 livre commencé et terminé (ça, c'est le côté positif)- 1 gros déficit en sommeil bien combléPendant cette semaine qui, il faut le reconnaître, ne fut pas vraiment folichonne, je retiendrai une chose: la grippe n'est pas mon... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 21:58 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

lundi 17 janvier 2011

La grippe

Aux dernières nouvelles, madame Carottes est clouée au fond de son lit,terrassée par une mauvaise grippe.Elle grelotte, frissonne, tousse, éternue, larmoie et se lamente,bref, elle n'est absolument pas en mesure d'ouvrir le chalet cette semaine.Il vous faudra patienter jusqu'à la semaine prochaine.Peut-être pourra t-elle faire le marché samedi prochain?Je vous tiens au courant.
Posté par Les Carottes à 21:21 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
vendredi 14 janvier 2011

Psssssssssttttttttttt!...

A vous qui êtes frustrés de ne plus pouvoir manger de petits gâteaux,qui, à la simple évocation du mot "caramel" êtes pris de tremblements et de sueurs froides incontrôlables,qui ne pouvez plus attendre jusqu'à mercredi prochain,sachez que, demain samedi, je serai au marché du Pellerin avec:Avouez que sur ce coup là, je vous sauve la mise, non?
Posté par Les Carottes à 21:27 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
jeudi 13 janvier 2011

Treize à la douzaine!

Bon d'accord, madame Carottes est en vacances alors que vous avez repris le travail depuis.....Combien de temps au fait?Ah oui, quand même!Mais que croyez vous donc qu'elle fait?Elle se repose?Passe son temps à rêver?Feuillette ses livres de cuisine?Se prélasse dans son chalet désaffecté?Fait la grasse matinée et même parfois la sieste?Hé bien non!Sachez qu'on lui à passer commande de six bavoirs à réaliser de toute urgence!Non mais ça va pas la tête, madame la commandeuse!Six bavoirs?Mais vous ne savez donc pas que madame Carottes... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:55 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 5 janvier 2011

T'as l'bonjour d'Emile Onze!

Et voilà!Ca y est!Nous commençons une nouvelle année...Et alors?Quoi de neuf en ce début janvier?Nouvelle année, année nouvelle, Dis-nous, qu'as-tu sous ton bonnet ? J'ai quatre demoiselles Toutes grandes et belles La plus jeune, en dentelles, La seconde en épis, La cadette est en fruits Et la dernière en neige. Voyez le beau cortège ! Nous chantons, nous dansons La ronde des saisons.             Louisa Paulin (poésie apprise par mon dernier fils, peut-être bien... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 18:58 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
lundi 27 décembre 2010

Encore une année qui se termine?

C'est reparti pour une nouvelle semaine chez les Carottes!Avez-vous passé un bon Noël?Chez madame Carottes, le vieux barbu a été très bienveillant.Pourvu qu'il revienne l'année prochaine...Mais voilà que la nouvelle année approche et cela ne nous laisse pas le temps de souffler, n'est ce pas?Allez, hop, hop, le dernier menu de l'année avant de basculer en 2011:Je vous explique la soupe mange graisse: c'est pour vous aider à lutter contre les excès de la semaine dernière.Cette soupe est à base de légumes qui s'occupent d'éliminer le... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:47 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

jeudi 23 décembre 2010

Mise en bouche

Comme la neige a disparu (sniff!)voici les plats et gourmandises des Carottes en images.les petits cakes aux noix de saint Jacques et aux poireauxles samoussas de canard aux pistacheset le foie gras à la normandeEt le sucré?Voilà, voilà...Approchons, voulez-vous..le brownie caramel que je présente plus, les cannelés (idem), les amaretti (même combat) et les shortbreads au chocolatle brownie cheesecake, les sablés aux canneberges, les financiers au grué de cacaoles petits cakes marron-chocolat à la fleur de sel et les fondants au... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 12:36 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 22 décembre 2010

Trop bien!

Ce soir, pas de photo!Ah non alors, il y a mieux que ça!La neige, bien sûr, qui s'est invitée ce soir.C'est tellement féérique et dans l'esprit de Noël!Même un téméraire visiteur s'est installé pour savourer ce rare moment de magie...Pour info, les dernières mignardises qui ont émergé aujourd'hui chez les Carottes sont des Eclats de caramel et noix de pécan au chocolat et à la fleur de sel.Demain, c'est promis, il y aura des images
Posté par Les Carottes à 22:44 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
lundi 20 décembre 2010

Compte à rebours

Voilà, Noël est maintenant à portée de main,alors, pour mettre vos papilles en condition, je vous ai préparé un petit menu-grignote.histoire de vous préparer psychologiquement.Si certains prix ne sont pas notés, ce n'est pas un oubli.Cest que madame Carottes les vend au poids.Alors, les mauvaises langues qui pensent que madame Carottes a oublié de les écrire peuvent aller se coucher...
Posté par Les Carottes à 23:25 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
mercredi 15 décembre 2010

On se tient au courant?...

Avez-vous eu, comme chez les Carottes, une rupture intempestive d'électricité, ce matin?Rupture qui a durée suffisamment longtemps pour perturber l'organisation de madame Carottes et de ses aide-culinaire, Jack et Archie.Heureusement, à ce moment là, il n'y avait pas un seul gâteau en mode cuisson car ça aurait été la catastrophe.Les laborieux cuisiniers des Carottes ont quand même réussi à travailler en relative quiétude; les petits plats étaient donc prêts pour l'ouverture à 15h00.le filet mignon de porc au pavotet sa compotée de... [Lire la suite]
Posté par Les Carottes à 22:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,