samedi 31 décembre 2011

Finalement, nous y voilà!

    Madame Carottes, Jack et Archie vous souhaitent, depuis Carott'land, une très belle et heureuse année 2012!   (non, ce n'est pas madame Carottes)  
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mardi 27 décembre 2011

Une chose est sûre...

    ....les vacances, c'est vraiment bien!      
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mercredi 21 décembre 2011

Victoire!

  Vous connaissez la nouvelle? Aujourd'hui, j'ai vaincu la grosse betterave! 40 cm de circonférence, le défi était de taille. Le combat fut rude et de longue haleine; ce ne fut pas facile, croyez moi. Vingt fois, j'ai failli abandonner mais vingt fois, j'ai repris courage. Il m'a fallu la journée pour la cuire mais ...j'ai réussi!   Il faut avouer que sans le soutien de Jack et Archie, je n'en serais jamais venue à bout.   Et l'assiette gourmande, pensez-vous? Eh bien, elle va bien, merci. Sa taille est... [Lire la suite]
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lundi 19 décembre 2011

Alors, et cette semaine, ça se passe comment?

  En prévision des agapes de fin de semaine, le menu des Carottes sera léger et gourmet.     Histoire de laisser quelques jours de répit à votre estomac... Je viens de me rendre compte qu'il vous reste à peine deux jours pour passer vos commandes. Je dis ça juste comme ça, pour que vous ne soyez pas pris au dépourvu (...et moi non plus).   P.S. : Si vous lisez bien le menu, il ne s'agit pas de "tourlette" mais de" tourtelette". Je dois être un peu fatiguée en ce moment. Mais "tourlette" est vraiment... [Lire la suite]
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jeudi 15 décembre 2011

Reprends ta copie!

  Evidemment! C'est illisible! Voilà ce que c'est que de privilégier l'esthétique au pratique. On reprend alors tout et on recommence.       C'est mieux, quand même.      
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mercredi 14 décembre 2011

Alors, Noël, vous y pensez?

  Chez les Carottes, on pense, on pense.... Et on arrive à la conclusion que ... c'est bientôt Noël! Diantre! Déjà? Bah oui! Alors, alors, chez les Carottes, on s'est dit que vous aviez pensé à tout sauf... à l'apéro. Et c'est là que les Carottes entrent glorieusement en scène. Applaudissements, s'il vous plaît!   (clic sur la photo pour agrandir)   (re-clic pour agrandir) Mes aide-culinaires prennent les commandes jusqu'à mercredi prochain, 21 décembre. Passée cette date, il vous restera cacahuètes... [Lire la suite]
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lundi 12 décembre 2011

Le menu du week end .....non, plutôt, le week end ET le menu.

  Ce week end, au Bignon, ne fut heureusement pas comme un autre... Oh non! Il fut agréable (malgré le froid), convivial (malgré la fatigue), riche en rencontres (malgré...bah, rien!), bien épuisant (grâce à toutes ses rencontres et tous les petits gâteaux à refaire), vraiment un beau et bon week end sauf que vous n'en verrez rien (vous n'aviez qu'à venir après tout) car j'avais bien emporté mon appareil photo sauf que j'avais oublié d'y insérer la carte mémoire. Pas de commentaires, s'il vous plaît! Vous pourrez quand même... [Lire la suite]
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vendredi 9 décembre 2011

Histoire de ne pas se planter...

  Voici ma destination du week-end:     Enfin, je pense y être si je rentre à temps de mon périple italien...     Mais je promets de faire tout mon possible...    
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mercredi 7 décembre 2011

Laisse les gondoles à Venise....

  J'avais bien pensé mettre des photos de ce style:       Mais, finalement, je me suis abstenue. Histoire de montrer que parfois je peux être de fort bonne volonté ou humeur, ça dépend. Quoiqu'il en soit, voici donc les photos de la semaine:   le mini Christmas cake, le pain aux épices de Noël et le muffin orange-crumble     la tarte bolognaise, les gnocchi à la romaine et les penne aux poivrons rôtis.   Comme ça, pas de quiproquo possible. Tout est bien précisé. C'est... [Lire la suite]
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lundi 5 décembre 2011

La dolce vita

  Allez! Cette semaine, les Carottes partent en voyage. Histoire de se changer les idées, de tenter de trouver un petit coin de ciel bleu, d'échapper au rythme effrené des achats de Noël. Alors, madame Carottes, Jack et Archie vous proposent de partir pour l'Italie!   Si les plats salés sont italiens, en revanche, les desserts sont plus dans l'esprit de Noël ce qui n'est pas pour déplaire à mes deux aide-culinaire qui sont de fieffés gourmands. Mais ne le répétez pas, ils ne savent pas que je vous l'ai dit... ... [Lire la suite]
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