jeudi 6 septembre 2012

Que pour les curieux.

  Si tu ne l'es pas (curieux), passe à autre chose.     Maintenant, il faut tenter de mettre un nom sur tout ça. Pour le sucré, je pense que c'est simple. En revanche, pour le salé, il va falloir faire preuve de perspicacité. Si tu y arrives, c'est que tu es fichtrement gourmand ou alors que tu es passé au chalet aujourd'hui... Eh, faut pas me prendre pour une quiche, non plus!  
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dimanche 22 juillet 2012

Ce sont des choses qui arrivent...

       
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mercredi 11 avril 2012

Home, sweet home!

  Plusieurs personnes m'ont demandé de republier des photos du chalet des Carottes. C'est vrai qu'il faut remonter assez loin dans le temps pour en trouver. Alors, aujourd'hui, comme il faisait à peu près beau, j'en ai profité:     Voilà, bienvenue, vous êtes chez les Carottes! Je vous propose d'entrer.   Vous pouvez, au passage, admirer ma nouvelle table carrée et ses deux chaises. Allez, on entre:   A droite, le coin du sucré avec le tableau que vous connaissez bien, sur lequel vous pouvez... [Lire la suite]
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lundi 4 juillet 2011

Comment ça, ce sont les vacances?

  Mais pas pour madame Carottes! Cette semaine, comme toutes les autres, le menu sera prêt dès demain... Eh oui! On n'est pas des fainéants chez les Carottes. D'ailleurs, vous aimeriez bien savoir ce qu'il y aura à manger cette semaine? Mais oui, bien sûr!     Donc, si vous êtes encore par là cette semaine, vous pouvez venir manger sous ma tonnelle mardi, jeudi et vendredi midis. Je rappelle que le chalet sera fermé samedi après-midi. A demain pour l'illustration visuelle!    
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lundi 18 avril 2011

Semaine 16, coefficient de marée 112

  Alors, comme ça, nous sommes déjà lundi! Et qui dit "lundi", dit "sushis"! Eh bien non, c'est raté,il n'y en aura pas chez les Carottes.     Je vous laisse observer les extérieurs du chalet et peut-être  que les plus perspicaces remarqueront un changement...   Alors? Alors? J'attends vos commentaires...   Un petit aperçu, tant que j'y suis (dans le jardin), du "boule de neige" qui explose littéralement.   Quelle belle saison nous vivons!  
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lundi 17 janvier 2011

La grippe

Aux dernières nouvelles, madame Carottes est clouée au fond de son lit,terrassée par une mauvaise grippe.Elle grelotte, frissonne, tousse, éternue, larmoie et se lamente,bref, elle n'est absolument pas en mesure d'ouvrir le chalet cette semaine.Il vous faudra patienter jusqu'à la semaine prochaine.Peut-être pourra t-elle faire le marché samedi prochain?Je vous tiens au courant.
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vendredi 12 novembre 2010

Mais où étiez-vous aujourd'hui?

Les Carottes étaient ouvertes aujourd'hui mais je n'ai vu que...trois personnes!Est-ce la météo (épouvantable, je vous l'accorde) qui vous empêche de sortir?Hé bien, j'espère que ce temps ne va pas s'éterniser...Si jamais l'envie ou le courage vous prend de sortir demain matin, voici ce que vous trouverez:de gauche à droite: les blondies, les brownies caramel, les sablés fourrés au Nutella,devant, la tarte à la rhubarbe meringuée mais elle n'est pas à vendre; c'est une commande,après, des brownies chocolat blanc et noix de coco, des... [Lire la suite]
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jeudi 14 octobre 2010

Qui a dit que c'était tout petit chez les Carottes?

Contrairement aux apparences, ce n'est pas si minuscule chez madame Carottes (enfin, presque pas!).Aujourd'hui, deux personnes ont réussi à manger en même temps dans le chalet.Exploit considérable!Mais renouvelable!Ainsi, si vous voulez venir déjeuner ou prendre un thé, ou un café gourmand,ou un goûter ou tout simplement papoter,au chaud et à l'abri des intempéries qui ne vont pas manquer de nous arriver,et si surtout vous n'êtes pas plus de trois,(peut-être quatre mais alors de taille très réduite),eh bien vous pouvez tout à fait... [Lire la suite]
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mercredi 30 juin 2010

Je pense que vous vous en êtes rendus compte,

C'est l'été!Oui, oui, depuis quelques jours maintenant.Et vous pouvez venir manger, le midi, chez les Carottes, sans problème.Tout est prêt:les tables, le petit canapé en rotin, la toile pour vous protéger du soleil,tout, vous dis-je!Avant de vous montrer les photos des plats, petit rappel du menu de la semaine:le risotto et sa tomate rôtiele porc à la thaïe finele poulet et sa papillotele panini et compagniela tartelette façon macaronla brioche pas si perdue que çaet la panna cottaComme je me sens d'humeur badine, ce soir, je vous... [Lire la suite]
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mercredi 6 janvier 2010

Chic! C'est l'hiver!

Je ne peux pas résister au plaisir de vous présenter le chalet des Carottes sous la neigeC'est vrai qu'avec un petit peu plus de neige, ça aurait été plus féérique mais....bon!...,c'est déjà pas mal!Traces d'un discret voyageurA demain, 15h!
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