dimanche 2 décembre 2012

Régime Carottes

  Ce n'est plus très nouveau mais c'est efficace. Car voilà plus de trois ans et demie que madame Carottes passe son temps derrière ses fourneaux. D'ailleurs, elle se pose des questions existentielles sur l'avenir des Carottes. Etre ou ne plus être, telle est la question. C'est pas clair?  Alors, on passe au menu.   Pour cette nouvelle semaine, tu pourras manger, croquer, déguster, dévorer, engloutir, bouffer, savourer: Plat d'ici ou d'ailleurs: fricassée de dinde au coco, méli-mélo de céréales Plat... [Lire la suite]
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samedi 17 novembre 2012

Demain, il fera moche...

  ...et comme tu ne vas pas savoir quoi faire, j'ai une idée! Viens donc faire un tour chez Florence. C'est qui, Florence? Quoi? Tu ne la connais pas! Eh bien c'est justement l'occasion de venir chez elle afin de faire sa connaissance ainsi que celle des autres créatrices qu'elle invite à sa porte ouverte. J'y serai, moi aussi, avec mes gâteaux.      
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lundi 12 novembre 2012

18.

  Non, je ne veux pas appeler les pompiers. 18, c'est l'heure à laquelle les Carottes ferment pour la période d'hiver, jusqu'au prochain changement d'heure. N'oublie pas sinon, si tu arrives trop tard, tu ne pourras pas manger...   çà...     Ou çà...     Et surtout çà!   J'espère que tu as compris.    
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jeudi 3 mai 2012

Les desserts de la semaine

  Courte semaine pour les Carottes mais desserts quand même!   Je n'ai même pas besoin de les décrire; vous les reconnaissez parfaitement, n'est ce pas? La semaine prochaine, je tâcherai de faire plus compliqué...    
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jeudi 22 mars 2012

Mais qu'est ce donc?

    Oui, c'est Jack, d'accord. Et derrière?    
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mercredi 21 mars 2012

La whoopie attitude (ou pas)

  J'avais promis hier soir des photos des whoopies. Ce n'était donc pas une promesse en l'air puisque voilà les gâteaux en question. J'en profite également pour vous présenter, sur leur gauche, les compotes de pommes meringuées. J'aurai bien aimé aussi vous montrer les tartelettes mais il n'y en a plus! Ce sera pour demain (si j'y pense...)      
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mercredi 1 février 2012

"Cookie: petit gâteau sucré qu'on acceptait avec plaisir.

Aujourd'hui, petit fichier informatique drôlement salé qu'il faut refuser avec véhémence" Luc Fayard     Les éphémères de la semaine:     Est-ce plus agréable de lire les noms de mes petits desserts sur mon ardoise?    
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jeudi 26 janvier 2012

Photo avec vue

  ... oui, avec vue sur les gâteaux.   (souvenez-vous, les plats cochés à gauche sont ceux qui sont préparés cette semaine)   Vous vous inquiétez du chat Carottes? Hé bien vous avez fichtrement raison! Je me pose de graves questions sur sa santé mentale; il a décidé, depuis quelques temps, de s'abreuver d'une bien curieuse façon:   Le gros problème technique, c'est que quand le niveau d'eau diminue, hé bien...je vous laisse imaginer la suite...    
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mercredi 23 novembre 2011

Sucré-salé et vice-versa

  Pour le salé, cette semaine, il y aura:   bah oui.....du salé, bien salé. Et pour le sucré, vous aurez sans doute deviné:   ben.... du sucré, pardi! Non? C'est pas drôle? Ohlala... Bon, alors, en vrai, ce sera:   La tarte oignon-lardon, le curry de lapin et le poulet à la grecque.   Le carré au citron et graines de pavot, le gâteau nantais et celui aux pommes, à la cardamome et à la pâte d'amandes. Ca va mieux?    
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mercredi 9 novembre 2011

Habitudes et armistice

  Si vous voulez fêter l'armistice avec un petit gâteau ou bien une tourte, sachez que les Carottes ouvriront vendredi 11 novembre de 15h à 18h. Mais en attendant vendredi, les traditionnelles photos de la semaine des Carottes.   les desserts: gâteau méli mélo, crumble aux fruits d'hiver (pomme, poire, banane, pruneau) et sablé aux cranberries   les autres desserts:   le brownie caramel au beurre salé, le brownie cheesecake et les scones et aussi   les amaretti, les cookies, les cannelés et... [Lire la suite]
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