jeudi 6 octobre 2011

Preuve à l'appui.

Avez-vous déjà vu.... une carotte rondelette se croiser les gambettes? Non? Eh bien si!   Même qu'elle accompagne le lapin et sa compotée de poivrons...     ... à droite sur la photo. Au centre, c'est bien sûr la tarte aux aubergines et au chèvre et à gauche, le laksa de poulet (plat malaisien à base de curry, de courgettes, de vermicelles de riz, de lait de coco et de poulet (quand même!))   Mais elle n'accompagne pas  (qui ça? bah la carotte rondelette, pardi!)...   les tartelettes... [Lire la suite]
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mardi 10 mai 2011

Un jour d'avance!

  Rendez vous compte comme vous êtes chanceux! C'est vrai ça, mesurez vous vraiment votre bonne fortune? Je suis sûre que non! Comme madame Carottes ouvre dorénavant le mardi, aviez-vous seulement réalisé que vous auriez les photos un jour plus tôt? Vous pouvez vous réjouir et laisser éclater votre allégresse! Pour ma part, plus calmement et avec une certaine réserve, je vous dévoile l'objet de votre attente:   le fondant au chocolat au lait d'amandes   le coffee cake à la rhubarbe qui, comme son nom ne... [Lire la suite]
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mercredi 10 novembre 2010

Même les meilleurs font des erreurs.

Aujourd'hui, grâce à une visiteuse, madame Carottes s'est rendue compte qu'elle avait fait une erreurdans la rédaction du menu.Dans quel état était-elle lorsqu'elle a écrit "poulet tandoori" au lieu de"lapin tandoori"?Est-ce dû à une grande fatigue, à de la précipitation, à une dégénérescence précoce de ses facultés intellectuelles?Franchement, elle s'interroge.Voici quand même le menu tel qu'il aurait dû être:Mettons nous bien d'accord:Il s'agit bien de LAPIN et non de poulet!Les photos des plats maintenant.Donc,... [Lire la suite]
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mercredi 25 novembre 2009

Je lance un vibrant appel...

                                                                     Comme vous le savez (mais je le rappelle pour ceux qui ne liraient pas mes messages jusqu'à la fin (hou, c'est pas bien!)), ce week-end, je suis là:Toute la famille Carottes est donc réquisitionnée pour ces deux jours afin d'aider madame... [Lire la suite]
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dimanche 18 octobre 2009

Alors, cette semaine, qu'est ce qu'on mange?

Mais oui, que mange t-on chez les Carottes?Il suffit de demander gentiment et voilà la réponse: (ne trouvez vous pas que Jack et Archie ont grossi?...)Aujourd'hui, pour la famille Carottes, j'ai "construit" un nouveau gâteau:c'est un gâteau de mars (pas la planète, le mois; bon oui, je sais, on est en octobre, et alors?...)Si je dis "construit", c'est parce qu'il est fait de plusieurs étages: en partant du rez de chaussée, une génoise au chocolat, de la meringue, de la chantilly, une autre génoise au chocolat et... [Lire la suite]
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