mardi 12 juin 2012

Tu connais Barnabé?

  Barnabé, c'est vraiment un chic type. Toujours prêt à rendre service, à rattraper les erreurs des autres; c'est quelqu'un de vraiment bien. Mais, en ce moment, il est un peu exténué.... Tout ce mauvais temps, ça lui file le cafard. Pourtant, il tente sans arrêt d'y remédier mais, comme tout un chacun, il n'y peut rien, tout Barnabé qu'il est! Bon, tout cela nous éloigne un peu du menu de la semaine. Alors, si tu veux bien, lecteur fidèle, je te propose de consulter ce concentré de nourritures terrestres.   Plat... [Lire la suite]
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mardi 29 mai 2012

Tais toi et mange!

  L'assiette gourmande: - clafoutis au maïs, à l'oignon et au gingembre                                  - salade à la grecque                                  - blinis de légumes râpés au quinoa La tarte: au saumon et à la ciboulette La salade composée: au thon et au riz safrané Le plat végétarien: petit pâté aux légumes et aux flocons de céréales,... [Lire la suite]
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jeudi 17 mai 2012

Illustration ascensionnnelle

  Vous avez eu le menu, voici maintenant les photos avec en prime, une fois n'est plus coutume, celle du salé.   La salade a (j'avais oublié cet ingrédient) aussi du poivron et la gratinette de navets nouveaux est au lait d'avoine et non au lait d'amandes, comme je l'avais précédemment indiqué. (doit être fatiguée madame Carottes...) Pour les desserts, je vous dois une petite explication: Le brookie est, et certaines finaudes ou gourmandes ont immédiatement deviné, un gâteau mi brownie-mi cookie avec, cerise sur... [Lire la suite]
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mardi 15 mai 2012

Carottes allégées

  En cette nouvelle semaine de pont (encore un!) et après m'être concertée avec moi-même, les Carottes ouvriront donc mercredi et vendredi, comme d'habitude, mais le contenu du menu sera allégé. J'ai un peu peur que vous ne soyez pas trop là et je ne tiens pas à cuisiner pour du beurre (façon de parler, bien sûr).   Il n'y aura donc que deux plats (et ,ne grognez pas car je n'ai failli faire que du sucré!): - un plat végétarien: gratinette de navets nouveaux au lait d'amandes - une salade: trio de lentilles au... [Lire la suite]
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mercredi 9 février 2011

Des goûts et des odeurs

Cette grosse brioche, tout juste sortie du four, qui embaume la bergamote et le chocolat,madame Carottes l'a faite ce soir pour ses enfants.Mais pour vous, cette semaine, ce serale sauté de dinde à la fondue de poireaux (et sa semoule)la tarte aux trois jambons (blanc, de pays et fumé) et à la moutarde à l'anciennepas de photo de la salade rouge-rose car elle est totalement ratée! (la photo, pas la salade)les dessertset plus précisément, les cupcakes tout chocolatet les pancakes!Madame Carottes, n'étant pas "carottes" pour... [Lire la suite]
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dimanche 24 mai 2009

Tonnerre de B...ouguenais!...

Cette semaine sera un peu particulière!Je vous explique. Vous avez dû constater que j'étais un peu silencieuse ces derniers jours! C'est vrai que c'est grand-week-end de l'ascension, qu'il fait à peu près beau (en particulier aujourd'hui) et que l'on est beaucoup mieux à l'extérieur qu'à l'intérieur. Mais là n'est pas le problème. Hier matin, nous avons eu un orage ridicule, tellement insignifiant que c'est le genre d'orage dont on ne parle même pas, sauf que, voilà, notre freebox n'a pas aimé et qu'en conséquence, nous sommes... [Lire la suite]
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