mardi 3 avril 2012

Un menu coûte que coûte...

  Vous m'avez sans doute trouvée un peu silencieuse la semaine dernière. La cause de cette absence involontaire était un ordinateur un peu récalcitrant. Mais aujourd'hui, tout est rentré dans l'ordre; heureusement car le mardi, c'est....   ...le menu, bien sûr! Deux plats: - joues de porc confites et topinambours                   - boulettes de boeuf bolognaises Une tarte: confit de canard, navet et pomme Un plat végétarien:... [Lire la suite]
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mercredi 6 avril 2011

La semaine des Carottes est sauve!

  Ouf! Madame Carottes a retrouvé forme humaine! Avouez quand même que vous avez eu peur... Donc, cette semaine, vous pourrez manger. des hamburgers façon Carottes   le poulet à la gremolata et sa salade de tomates, oignons rouges et tomates. Quoi? La gremolata, qu'est ce que c'est? Vous ne savez même pas ça? Pffffffffff! C'est un mélange de persil, de parmesan et de zeste de citron, et même que ça risque de revenir régulièrement, cette petite gremolata, dans les plats des Carottes. On continue.   ... [Lire la suite]
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lundi 29 novembre 2010

Retard à l'allumage.

Chers carottotesteurs,Madame Carottes a le regret de vous annoncer que le chalet n'ouvrira pas ces portes mercredi après-midimais seulement jeudi midi.Pourquoi?Hé bien, la semaine dernière a été très accaparante(rappelez-vous: l'expo d'hier à préparer).Ce qui entraîne les conséquences suivantes:- le menu n'est pas prêt - je veux vous présenter cette semaine le menu des Carottes pour les fêtes de fin d'année qui vont arriver beaucoup trop vite.- il faut reprendre en main le quotidien de la famille Carottes un peu laissé de côté ces... [Lire la suite]
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lundi 26 avril 2010

Entends-tu le bruit des casseroles?

Mais oui!C'est vrai!Il me semble que je l'ouïe!Alors, ça veut dire que....Oui, c'est ça!C'est reparti chez les Carottes!Vous rappelez vous que je vous annonçais une surprise pour la reprise des Carottes?Hé bien voilà, c'est fait!Madame Carottes s'est enfin décidée à ouvrir le midi!  Elle aura donc le plaisir de vous accueillir les jeudis et vendredis midis à partir de 12h15.Vous pourrez venir grignoter ce que bon vous semblera.Vous pourrez alors repartir, avec votre panier-repas, manger dans le lieu de votre choix ou bien rester... [Lire la suite]
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