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Les Carottes sont cuites!
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12 septembre 2010

Mais où étiez vous aujourd'hui?

Mais où étiez vous aujourd'hui?
Hé bien alors??? Je vous ai attendus, sur mon petit marché de Cheix en Retz...Et pourtant, il y avait moult visiteurs et surtout acheteurs,le soleil brillait de tous ses feux,l'accueil et l'organisation étaient parfaits. Si vous étiez venus, vous auriez...
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26 mai 2010

Ouffffffffffff!

Ouffffffffffff!
Chers virus en tout genre, sachez que Madame Carottes ne renonce jamais!Allez, du balai!!! Et, chers carottophiles, je pense pouvoir vous dire que ça va mieux.Merci pour tous vos gentils mots de soutien; ça m'a fait du bien. En fait, je n'étais pas gravement...
5 octobre 2010

Il faut une infinie patience pour attendre toujours ce qui n'arrive jamais. Pierre Dac

Il faut une infinie patience pour attendre toujours ce qui n'arrive jamais.  Pierre Dac
Oui, je sais que vous êtes impatients de lire le nouveau menu (qui arrive toujours): (pour tout connaître des Carottes, il suffit de cliquer sur Jack, le nain vert tout en haut de la colonne de droite) Si le menu arrive aussi tard, c'est parce que madame...
27 septembre 2010

Automne, où es-tu?

Automne, où es-tu?
Je vous laisse admirer le nouveau menu de la semaine: Vous avez remarqué, vous aussi, que certains plats se payent le luxe d'une deuxième semaine Carottes.Et comme il fait vraiment froid, je me suis dit que le cake aux marrons et au chocolat saurait réconforter...
5 juillet 2010

A manger et à boire...

A manger et à boire...
Pour ceux qui ne sont pas encore partis en vacances,voici le menu de cette nouvelle semaine estivale: C'est vrai! Ce sont les messieurs spécialistes des nuages et assimilés qui ont dit que la semaine serait encore estivale...Moi, je veux bien les croire.Or...
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1 avril 2010

Un monde s'ouvre à vous...

Un monde s'ouvre à vous...
Venez! Venez! Vous allez pénétrer dans un monde qui vous est encore inconnu... Je vous laisse vous préparer psychologiquement..... (son de trompettes triomphantes) Et voilà! Je vous invite à découvrir la face cachée des Carottes! Laquelle?Hé bien, la...
19 juillet 2010

Se pourrait-il....

Se pourrait-il....
que le menu des Carottes parvienne jusqu'à vous?Mais oui! Il se pourrait bien aussi que ce soit le dernier de madame Carottes...le dernier menu avant qu'elle ne prenne des vacances! Pourtant, je pensais fermer fin juillet mais comme vous vous faîtes plutôt...
13 avril 2010

Ceci ne concerne que les gourmands!

Ceci ne concerne que les gourmands!
Je viens de quitter mon tablier de reine des Carottes pour vous présenter les desserts de la semaine: et d'un! et de deux! et de trois! et de quatre! Allez, encore un! et bien oui!et de cinq! Quoi! Cinq choix de gâteaux pour cette semaine!Mais c'est beaucoup...
23 juin 2010

A long, long, long day...

A long, long, long day...
(vous saurez tout des Carottes en cliquant sur Jack, le nain vert, en haut, dans la colonne de droite) Après ce nouveau week-end bien chargé, madame Carottes a repris le chemin des ses fourneaux qu'elle n'avait pas, en fait, vraiment quitté...D'où cette...
17 mai 2010

Car hot story

Car hot story
(oui, je sais, le jeu de mots est un peu pourri...mais que voulez-vous, certaines reprises sont plus difficiles que d'autres.) Donc, après cette longue pose de quelques jours, voici ce que je vous ai concocté pour cette semaine: (le manuel pour une pratique...
18 février 2010

Madame Carottes aime VRAIMENT la pâtisserie.

Madame Carottes aime VRAIMENT la pâtisserie.
Aujourd'hui, la journée fut riche en petits gâteaux. Les Total Spéculoos!(pâte de spéculoos, spéculoos entier, poudre de spéculoos)Si après tout ça, on me dit que ça n'a pas goût de spéculoos, je rends mon tablier!... Ensuite, Le Buttermilk White Cake!qui,...
29 mars 2010

Diantre! Fichtre! Quelle brioche!

Diantre! Fichtre! Quelle brioche!
Vous remarquerez, j'espère, que, pour une fois, madame Carottes vous livre son menu hebdomadaire étonnamment tôt!...Et pour célébrer cette nouveauté (qui sera peut-être fugace) je vous propose un petit jeu: Saurez vous trouver le poids de cette remarquable...
5 mai 2010

L'épopée du bagel

L'épopée du bagel
(pour tout connaître des Carottes, cliquer sur Jack, le nain vert à droite) L'aventure des bagels continue.Aujourd'hui, nouvelle fabrication de ces petits pains croustillants et montage de la garniture. Verdict des Carottes:"Exchellent! (exchcusez-moi,...
11 mars 2010

Les cannelés et la fève tonka

Les cannelés et la fève tonka
Je ne pouvais pas vous laisser depuis hier avec une photo de cannelés attrapée sur le web...Voici donc, "en chair et en os", les vrais cannelés de madame Carottes: Jack et Archie sont heureux de vous les présenter. Connaissez-vous la fève tonka?Il s'agit...
8 mars 2010

Z'avez-vu quéque chose?

Z'avez-vu quéque chose?
Chers scruteuses et scruteurs du blog des Carottes,voici ce que vous attendiez: et vous pourrez encore scruter demain pour avoir une idée des desserts de la semaine...Surprise!Moi, je sais ce que c'est mais je ne dirai rien. ____________________________________...
5 mars 2010

Un dimanche chez les Carottes, ça vous chante?...

Un dimanche chez les Carottes, ça vous chante?...
Vous n'avez pas oublié?... Bonne nouvelle! C'est vraiment confirmé:depuis hier soir, vous pouvez venir chez les Carottes à pieds secs.L'eau s'est définitivement retirée la preuve! Donc, dimanche, vous n'avez aucune excuse pour ne pas venir: tout a été...
28 février 2010

Quand la mer monte...

Quand la mer monte...
En ce moment,grandes marées à fort coefficient,donc, inondation de la rue des Carottes... mais ça, c'est tout à fait normal. En effet, la rue, qui est en zone inondable, vit au rythme des marées et de leurs coefficients. L'eau de la Loire remonte par...
26 janvier 2010

Et la gagnante est....

Et la gagnante est....
Il y a tellement de participantes (3) à ma petite devinette que je me dois de donner la réponse au plus vite avant que la rubrique "Commentaires" n'implose... Je dis "gagnante" car les commentaires, dans leur quasi totalité, à 99,97%, sont laissés par...
18 janvier 2010

the week meal

the week meal
Cette semaine, pour se mettre en forme, un menu rédigé en anglais, (pour changer): - fillet of pork with cider and grapes, mellow polenta 4,80€ - pumpkin crumble 4,00€ - smoked haddock pie 3,20€ - Jerusalem artichoke cream soup with sage 2,60€ Maintenant,...
15 février 2010

Les Carottes, c'est d'la tarte!

Les Carottes, c'est d'la tarte!
Cette semaine,... Oui, cette semaine sera différente des autres... Comme ce sont les vacances, ce sera un peu comme çà: Et puis aussi un peu çà: Alors, pour se mettre au diapason, chez les Carottes, le thème de la semaine sera: Rassurez-vous! Madame Carottes...
10 février 2010

Bonsoir, les réfrigérés!

Bonsoir, les réfrigérés!
Quelle histoire!Cet hiver qui n'en finit pas!Que voulez-vous, ma brav'dame! C'est un temps de saison!D'accord, mais, en attendant, qu'est ce qu'on a froid!...Mais, pardi, on n'est qu'en février! C'est encore l'hiver! Bon, j'ai rempli mon quota de remarques...
8 février 2010

J'ai oublié le bonheur!

J'ai oublié le bonheur!
Comme d'habitude, tous les lundis, quasiment à la même heure, le menu des Carottes de la semaine arrive: Et cette semaine sera italienne! Voilà bien longtemps que je n'avais proposé une semaine à thème; et bien, voilà, c'est fait!Un petit tour sous le...
15 décembre 2009

En avant première:

En avant première:
Le menu de Noël des Carottes Oui, je sais!Le support n'est pas terrible mais c'est le seul que j'ai trouvé. Alors!.......Si vous êtes intéressés pour passer commande, merci de le faire au plus tard lundi prochain.Après, il sera irrémédiablement trop tard!Et...
13 novembre 2009

Du bon usage des champignons et autres

Du bon usage des champignons et autres
Cette semaine, j'ai remarqué qu'une ribambelle de petits champignons poussaient en toute anarchie (car la pousse du champignon est anarchique, c'est bien connu) devant le chalet des Carottes... Ne supportant l'idée que d'aussi beaux spécimens puissent...
29 octobre 2009

Et vendredi,?....

Et vendredi,?....
Pas de macaron, ceux d'aujourd'hui au caramel au beurre salé (madame Carottes a mal au bras à force de macaroner) mais des cupcakes: Et puis aussi, l'alibi pour une totale régression: une tarte aux fraises Tagada. Et enfin, le retour du gâteau chiffon!...
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Les Carottes sont cuites!
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Les Carottes sont cuites!
  • CONTACTS EN CLIQUANT SUR LA PHOTO CI-DESSUS. Ouvert les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h15 à 19h (ou 18h à l'heure d'hiver). Petits plats salés et sucrés prêts à emporter ou sur place.
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