Articles populaires – Les Carottes sont cuites!

Il faut qu'une porte soit ouverte ou fermée.*

*Alfred de Musset En l'occurence, celle des Carottes restera ouverte samedi 22 décembre toute la journée! Histoire de finir l'année en beauté en compagnie de talentueuses créatrices. Et cette semaine, on mange quoi? Parce que oui, quand même, on mange....

Posté par Les Carottes à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Jack, menu, Archie, matcha, samedi, desserts, Ecosse, christmas cake, aigre-douce, créatrices, expo-vente, famille, marrons, tajine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2011

Carottes dernière: les gourmandes ont encore frappé!!

Comme le laissaient augurer les commentaires de ces deux derniers jours, les gourmandes ont investi en nombre et en force le chalet des Carottes cet après-midi et se sont vengées sur les gâteaux. J'ai heureusement eu le temps de prendre des photos avant...

Posté par Les Carottes à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, menu, tiramisu, cupcake, fraises Tagada, rhubarbe, tapas, cantonnaise, citrons, gourmandes, quinoa, samoussas, taboulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2011

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.*

*Brillat-Savarin Ah bon? Eh bien, illustrons ces propos. les cuisses de poulet au gingembre et aux patates douces les wraps au thon et au maïs le clafoutis de courgettes au jambon cru le cheesecake (rassurez vous, le coulis n'est pas loin) les fruits...

Posté par Les Carottes à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amaretti, poulet, photos, cheesecake, clafoutis, manger, gingembre, citron, Brillat-Savarin, fruit, mascarpone, meringue, wrap

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2013

Я хотел видеть Москву.

On a des nouvelles! Elle est ici: Voici ce qu'elle écrit: Hello les amis! Comment allez vous? Je ne vous manque pas trop? Pas trop le "mal de cuisine"? J'ai quitté la Birmanie depuis une semaine. J'avais fait le tour du riz et des rizières. J'avais envie...

Posté par Les Carottes à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jack, Archie, madame Carottes, riz, Moscou, Gérard, Pouchkine, Russie, isba, musée, slave, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2012

Home, sweet home!

Plusieurs personnes m'ont demandé de republier des photos du chalet des Carottes. C'est vrai qu'il faut remonter assez loin dans le temps pour en trouver. Alors, aujourd'hui, comme il faisait à peu près beau, j'en ai profité: Voilà, bienvenue, vous êtes...

Posté par Les Carottes à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: visite, salé, sucré, menu, chalet, les Carottes, frigo, chaise, entrée, table, tasse, théière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2012

Régime Carottes

Ce n'est plus très nouveau mais c'est efficace. Car voilà plus de trois ans et demie que madame Carottes passe son temps derrière ses fourneaux. D'ailleurs, elle se pose des questions existentielles sur l'avenir des Carottes. Etre ou ne plus être, telle...

Posté par Les Carottes à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, carottes, samedi, tarte, soupe, dessert, manger, images, plat, végétarien, Eponine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2011

C'est grave, docteur?

J'étais persuadée d'avoir mis les photos des plats de la semaine sur ce blog! Vraiment persuadée! Lorsqu'une âme charitable m'a certifié que "Mais non, il n'y a pas les photos! On n'a rien pu voir de ce que tu avais fait! C'est vraiment pas malin!" ("charitable",...

Posté par Les Carottes à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, canard, gratin, photos, rhubarbe, clafoutis, compote, alzheimer, fraise., griotte, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2011

La faim des haricots

Bon! Ma cuisine est propre et rangée; je peux enfin vous montrer les photos de plats que je propose cette semaineJ'entends que l'on s'exclame, que l'on proteste, que c'est pas une heure pour envoyer des photos, qu'il est trop tard, que vous avez déjà...

Posté par Les Carottes à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, tartes, chocolat, poulet, caramel au beurre salé, boulettes, financiers, pistache, boeuf, lait de coco, photos menu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2011

Slurp, Scrunch, Miam Miam.

Tiens, pour une fois, vous allez pouvoir observer ce qui se cuisine chez les Carottes. Etonnés, n'est ce pas? Vous découvrez donc le porc aigre-doux (c'est à dire assez sympa mais il ne faut pas devenir trop familier avec lui sinon...), aigre-doux, disais-je,...

Posté par Les Carottes à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat Jack, madame Carottes, desserts, gratin, menu de la semaine, thon, gingembre, aigre-doux, card, porc, tomates confites

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2011

Un jour d'avance!

Rendez vous compte comme vous êtes chanceux! C'est vrai ça, mesurez vous vraiment votre bonne fortune? Je suis sûre que non! Comme madame Carottes ouvre dorénavant le mardi, aviez-vous seulement réalisé que vous auriez les photos un jour plus tôt? Vous...

Posté par Les Carottes à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, assiette, fondant, chocolat, tarte, lapin, cake, photos, pavot, périgourdine, rhubarbe!

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2013

On l'a retrouvée!

(c'est Jack qui parle) Si vous n'aviez plus de nouvelles depuis quelque temps, c'est qu'on ne savait pas où pouvait bien se trouver Madame Carottes. Après des recherches forcenées, et ce ne fut pas une mince affaire, on a finit par la localiser. Je parie...

Posté par Les Carottes à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Jack, Archie, madame Carottes, météo, Birmanie, riz, rizière, Pays de Loire, carte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2011

Il était une fermière qui allait au marché, ...

Demain matin, comme tous les samedis (ou presque), je serai au marché du Pellerin. Vous allez me dire que vous êtes au courant. Certes, mais si je prends la peine de rédiger ce message, c'est pour vous montrer les gâteaux que vous y trouverez. Petit assortiment...

Posté par Les Carottes à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marché, fondant, amaretti, bonheur, chocolat, brownie, caramel, abricot, cannelé, cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Entrée libre.

Si l'envie vous prend de venir faire un tour dans le chalet chauffé des Carottes,vous trouverez: du hachis parmentier de boeuf aux tomates confites du bourguignon de magret de canard aux petits navets des croques au saumon, à la ricotta et au citron confit...

Posté par Les Carottes à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, carottes, salé, sucré, tartes, croquets, scones, bourguignon, hachis, strudel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2011

Preuve à l'appui.

Avez-vous déjà vu.... une carotte rondelette se croiser les gambettes? Non? Eh bien si! Même qu'elle accompagne le lapin et sa compotée de poivrons... ... à droite sur la photo. Au centre, c'est bien sûr la tarte aux aubergines et au chèvre et à gauche,...

Posté par Les Carottes à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, carottes, salé, sucré, lapin, poulet, tarte au citron, cake, cupcakes, gambettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2011

Laisse les gondoles à Venise....

J'avais bien pensé mettre des photos de ce style: Mais, finalement, je me suis abstenue. Histoire de montrer que parfois je peux être de fort bonne volonté ou humeur, ça dépend. Quoiqu'il en soit, voici donc les photos de la semaine: le mini Christmas...

Posté par Les Carottes à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, desserts, penne, Italie, plats salés, christmas cake, gnocchi, muffin., pain d'épices, quiproquo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2011

Alors, Noël, vous y pensez?

Chez les Carottes, on pense, on pense.... Et on arrive à la conclusion que ... c'est bientôt Noël! Diantre! Déjà? Bah oui! Alors, alors, chez les Carottes, on s'est dit que vous aviez pensé à tout sauf... à l'apéro. Et c'est là que les Carottes entrent...

Posté par Les Carottes à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, curry, mercredi, noël, muffins, croquets, mi-cuit, apéritif, aide culinaire, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2012

Tu connais Barnabé?

Barnabé, c'est vraiment un chic type. Toujours prêt à rendre service, à rattraper les erreurs des autres; c'est quelqu'un de vraiment bien. Mais, en ce moment, il est un peu exténué.... Tout ce mauvais temps, ça lui file le cafard. Pourtant, il tente...

Posté par Les Carottes à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, menu, tartine, desserts, plat, végétarien, Barnabé, Gervais, chic, type

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2012

Assiette nomade

Pour cette nouvelle semaine, l'assiette des Carottes a l'humeur voyageuse. Une petite nostalgie des vacances, sans doute. L'assiette d'ici ou d'ailleurs t'emmène ailleurs. Au Vietnam. La soupe est indienne. Mais n'aie crainte, la tarte est bien de chez...

Posté par Les Carottes à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: assiette, tarte, desserts, far, voyage, breton, Inde, Vietnam, nomade, saison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2012

Et si on mangeait un morceau?

Voilà! Nous sommes dimanche soir. Comme tous les dimanches, tu as mangé plus qu'il ne faut. Le rôti était parfaitement cuit alors tu en as repris. Le gâteau était particulièrement appétissant alors tu en as repris, deux fois (pas sérieux du tout). Et...

Posté par Les Carottes à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, menu, madame Carottes, pâtes, dimanche, manger, plat, végétarien, morceau, poulette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2010

Vous avez jusqu'à samedi soir...

Pour répondre! Saurez vous trouver le poids de cette remarquable brioche, très vendéenne, ainsi que sa longueur? Révélation du nom des deux gagnants lundi!En attendant, vous pouvez continuer à faire vos pronostics qui sont passionnants.Je m'amuse bien!...

Posté par Les Carottes à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, crumble, chocolat, brownie, les Carottes, betterave, cake, jeu de la brioche, panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2011

Revue de détail

Une fois n'est pas coutume, si on observait les plats de la semaine? Et pour commencer, pourquoi pas le salé? Le gratin dauphinois au jambon de pays, la caldeirada de travers de porc avec des pommes de terre, des tomates, des poivrons et du chorizo, et...

Posté par Les Carottes à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, sucré, Jack, menu, Archie, prix, cookies, photos, flash

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2012

Vague à l'âme

Est ce ce temps maussade qui me rend si morose ...? Va savoir. Peut être est ce tout simplement le plat trop cuit de ce soir...? (ben oui, ça arrive à tout le monde) Ca pourrait. Ou bien le temps qui passe...? Ca m'angoisse. L'année scolaire qui touche...

Posté par Les Carottes à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, assiette, gourmande, dessert, manger, temps, plat, végétarien, club sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2013

Hum...

Bonjour, c'est nous, Jack et Archie. Nous sommes rentrés de vacances. Elles furent excellentes comme à chaque fois. Ah oui, au fait, bonne année 2013! Que tous vos voeux, même les plus fous, se réalisent! Bon, alors, ça c'est fait. Il faut qu'on vous...

Posté par Les Carottes à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, Jack, culinaire, Archie, vacances, madame Carottes, année, 2013, partir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2010

Et vous, qu'en pensez-vous?

(vous connaîtrez mieux les Carottes en cliquant sur Jack,le nain vert, en haut dans la colonne de droite) Je veux vous faire part d'une info assez surprenante qui m'est parvenue aujourd'hui mais avant toute chose,les photos: les bagels Little Italy les...

Posté par Les Carottes à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, menu, tiramisu, tartes, bagels, M6, brochettes, chessecake, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2010

Même les meilleurs font des erreurs.

Aujourd'hui, grâce à une visiteuse, madame Carottes s'est rendue compte qu'elle avait fait une erreurdans la rédaction du menu. Dans quel état était-elle lorsqu'elle a écrit "poulet tandoori" au lieu de"lapin tandoori"? Est-ce dû à une grande fatigue,...

Posté par Les Carottes à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats cuisinés, Jack, Archie, lapin, poulet, desserts, nouveau menu, Ecosse, tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>