Mais c'est quoi cette recette???
Madame Carottes est tenace;
aujourd'hui elle décide de s'attaquer à nouveau aux macarons à l'ancienne.
Rester trop longtemps sur un échec ne vaut rien.
Après avoir réfléchi aux multiples raisons de l'échec précédent (voir l'article "Echec et pâte!")
elle décide de respecter à la lettre (et ça, elle en est capable) la recette.
Résultat:
(je vous laisse constater ...)
Oui, je sais, c'est pitoyable!
Pourtant, je vous assure que, dans le four, ils étaient magnifiques: bien gonflés, moelleux...
Bah, ça n'a pas duré longtemps!
Autant, lors de l'essai précédent, ils étaient tout cassés mais mangeables, même très mangeables, même très bons,
là, ils étaient durs et sans le bon goût de macaron si particulier.
Il n'y avait alors qu'une solution:
La poubelle!
Quant à la recette:
Maintenant, il faut que j'en trouve une autre...
Si vous avez un peu de temps dimanche matin prochain,
venez donc faire votre marché:
J'en serai, bien sûr!