sale - Les Carottes sont cuites!

Carottes allégées

En cette nouvelle semaine de pont (encore un!) et après m'être concertée avec moi-même, les Carottes ouvriront donc mercredi et vendredi, comme d'habitude, mais le contenu du menu sera allégé. J'ai un peu peur que vous ne soyez pas trop là et je ne tiens...

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Tags: salé, sucré, salade, desserts, pont, végétarien

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24 avril 2012

Le temps de vacances qui était imparti est achevé.

Et voilà. Tout un chacun a repris le rythme, qui de l'école, qui du travail, qui de ses fourneaux... Pour cette semaine de reprise, je vous ai concocté deux plats d'ici ou d'ailleurs et deux plats végétariens: Des brochettes de porc à l'ananas Des lasagnes...

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Tags: salé, sucré, vacances, tarte, desserts, rhubarbe, meringue, gourmand

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11 avril 2012

Home, sweet home!

Plusieurs personnes m'ont demandé de republier des photos du chalet des Carottes. C'est vrai qu'il faut remonter assez loin dans le temps pour en trouver. Alors, aujourd'hui, comme il faisait à peu près beau, j'en ai profité: Voilà, bienvenue, vous êtes...

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Tags: visite, salé, sucré, menu, chalet, les Carottes, frigo, chaise, entrée, table, tasse, théière

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11 janvier 2012

Parlons sucré.

Dans le message précédent, je n'ai pas évoqué les desserts mais rassurez vous, ils ne sont pas laissés pour compte. Il y a les incontournables ou indétrônables (au choix) et puis les éphèmères qui deviendront peut-être des incontournables ou indétronables...

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Tags: salé, desserts, gâteau, incontournable, message, éphémère

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15 décembre 2011

Reprends ta copie!

Evidemment! C'est illisible! Voilà ce que c'est que de privilégier l'esthétique au pratique. On reprend alors tout et on recommence. C'est mieux, quand même.

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Tags: carottes, salé, sucré, noël, apéritif, madame Carottes.

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30 novembre 2011

Nouveau menu, nouvelles...

...photos! Ah, il semble qu'il y a une petite erreur. Voyons, voyons... Mais non, ce n'est toujours pas çà! Mais où sont-elles, ces photos? Encore raté! Ca devient quand même un peu gênant. Victoire! Elles sont retrouvées! Il va quand même falloir que...

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Tags: salé, menu, desserts, photos, disparition

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16 novembre 2011

Revue de détail

Une fois n'est pas coutume, si on observait les plats de la semaine? Et pour commencer, pourquoi pas le salé? Le gratin dauphinois au jambon de pays, la caldeirada de travers de porc avec des pommes de terre, des tomates, des poivrons et du chorizo, et...

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Tags: salé, sucré, Jack, menu, Archie, prix, cookies, photos, flash

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9 novembre 2011

Habitudes et armistice

Si vous voulez fêter l'armistice avec un petit gâteau ou bien une tourte, sachez que les Carottes ouvriront vendredi 11 novembre de 15h à 18h. Mais en attendant vendredi, les traditionnelles photos de la semaine des Carottes. les desserts: gâteau méli...

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Tags: gâteaux, carottes, salé, sucré, vendredi, ouverture, 11 novembre, tourte

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2 novembre 2011

Sucre, miel, caramel, confiture, mélasse...

Chez les Carottes, c'est la fête au sucre! Madame Carottes s'est surpassée (ça lui arrive...) et a cuisiné plein de petits gâteaux. Pourquoi? Aucune idée. Alors, visiteurs de début de semaine, soyez ravis! (ça ne durera pas!) De gauche à droite: Le fondant...

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Tags: carottes, salé, madame Carottes, desserts, scones, sucre

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26 octobre 2011

Pièces à conviction

Voici les objets du délit; la preuve par l'image: Le sauté de dinde au curry et poireaux, à gauche, le crumble de potimarron à côté et, derrière, les feuilletés au magret de canard, pommes et chèvre. Les carrés au citron, à gauche, les carrots cakes à...

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Tags: salé, sucré, menu, photos, plats, whoopies, citron, carrot cake

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